독일 와인 등급 품종과 와인 산지 알아보기

독일 와인 등급 품종과 와인 산지 알아보기 독일은 리슬링으로 유명한 국가입니다. 리슬링 외에도 독일에는 와인의 주요 포도 품종들이 있습니다. 또한 독일은 프랑스 와인 생산량에 비해 1/10 정도이지만 독일에 있는 포도원의 개수는 수천 개에 이를 정도로 많습니다. 그럼 독일의 대표적인 와인 산지와 포도의 숙성에 따른 독일 와인 등급체계를 알아보겠습니다. 주요 포도 품종 주요 포도 품종은 리슬링(Riesling), 뮐러 투르가우(Muller Thurgau), 실바너(Silvaner)입니다. 1435년부터 독일에서 리슬링이 재배되기 시작했습니다. 리슬링은 독일에서 재배하기 가장 적합한 품종으로 가장 많이 재배됩니다. 리슬링 재배지만 5만 에이커가 넘고 세계 리슬링의 60% 이상이 독일에서 생산될 정도로 이와 ..